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Morgui Clima recuerda la importancia de la ventilación y la calidad de aire, que han dejado de tener papeles secundarios tanto en los nuevos proyectos como en las instalaciones ya existentes. La conciencia de las empresas, administraciones y particulares sobre la necesidad de contar con ventilación mecánica ha aumentado, mientras que el interés por la calidad del aire y la filtración también se ha disparado.
Calidad del aire
Para conseguir ambientes seguros es esencial que exista una renovación del aire, es decir, una impulsión de aire exterior y una extracción del aire viciado. Por consiguiente, es determinante disponer de un sistema de ventilación forzada bien dimensionado y calculado que aporte el caudal necesario para garantizar una calidad del aire según las normativas vigentes.
La legislación actual en ventilación y calidad del aire se resume principalmente en el Código Técnico de la Edificación (CTE) y el Reglamento de Instalaciones Térmicas en los Edificios (RITE). En el primer caso, se hace referencia a viviendas particulares y garajes, y en el segundo caso, al resto de locales y edificios.
El RITE hace suya la norma EN 13779 y clasifica en 4 categorías la calidad del aire interior (IDA), siendo IDA 1 la óptima e IDA 4 la de calidad más baja. También establece los métodos para fijar el caudal mínimo de aire necesario para alcanzar los diferentes niveles de calidad del aire, como se muestra en esta tabla:
Filtración para un aire saludable
Toda instalación diseñada para la renovación de aire tiene que ir acompañada de una correcta filtración. Esto nos permite asegurar un aire limpio y saludable en los espacios cerrados.
Juntamente con las clasificaciones del aire interior IDA, también existen las que se refieren al aire exterior no tratado, denominadas ODA. Con estas dos variables, la calidad del aire interior y exterior, se determinan las clases de filtración aconsejables para obtener dichos niveles de calidad del aire. Las normativas EN 779 e ISO 16890 jerarquizan los filtros conforme a su eficacia de filtración de partículas gruesas (G1-G4), medias (M5-M6) y finas (F7-F9). Después, en un estadio superior, encontramos los filtros de alta eficiencia, EPA, HEPA y ULPA regulados por la normativa EN 1822.
De forma recurrente, todavía, muchas instalaciones de ventilación no cuentan con ningún sistema de filtración. Aunque sea una parte fundamental de la renovación de aire, fácilmente se la descarta por no aumentar costes.
Kitchen Neat Air
En Morgui Clima hemos diseñado el equipo de filtración Kitchen Neat Air (KNA) pensado para aportaciones de aire de distintas capacidades (m³/h). Es un equipo que incorpora diferentes etapas de filtración y se instala en la impulsión de aire, justo antes de la caja de ventilación. Ofrece una eficacia de filtración media gracias a la combinación de un filtro G4 y un filtro F7.
EL KNA brinda una filtración asequible para todos los presupuestos y proyectos con el fin de garantizar ambientes saludables y seguros a las personas.
Equipos de filtración
Si somos exigentes y el presupuesto lo permite, es muy recomendable y especialmente en el sector de la hostelería, instalar equipos de filtración en las extracciones de humos. De la misma manera que es importante mantener un aire saludable en el interior, también debemos filtrar el aire que se expulsa al exterior.
En este sentido, dos opciones para contemplar seriamente son los equipos electroestáticos, que son muy eficaces y eficientes, o los equipos de filtración con carbón activo, que ayudan considerablemente a reducir la intensidad de los olores.
En definitiva, la ventilación siempre está presente y debe estarlo, aunque no se vea a simple vista. Diseñar instalaciones bien dimensionadas con cálculos estudiados y cumpliendo normativas es la base de todo proyecto. Incorporar filtración con productos de calidad nos proporciona seguridad, confort, bienestar y salud. Con una óptima calidad del aire mejoramos la calidad de vida de las personas, según afirma Morgui Clima.
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